Гид по элиминационной диете
Данный гид описывает суть элиминационной диеты, ее ключевые цели, этапы прохождения и подводные камни. На какие продукты следует сделать акцент, а какие исключить.
Подробно описаны симптомы, которые помогут вам понять реакцию своего организма на тот или иной продукт. Приводится пример графика ввода продуктов.
В конце гида представлены варианты завтраков, основных блюд и супов, которые разрешены на элиминационной диете.
Данная диета особенно показана людям с хроническими заболеваниями, аутоиммунными и аллергическими заболеваниями, при подверженности частым простудным и другим инфекционным заболеваниям.
Данная диета представляет собой "золотой" стандарт функциональной медицины и была разработана на базе IFM (The Institute for Functional Medicine)